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你可能没听过张云雷,但一定知道他的泡面。在社交网上只要搜“泡面”两个字,准能找到关于他的泡面教程。
做起来更是简单不费事,需要注意的两个点便是番茄记得去皮,切丁入锅煮成浓汤,一勺老干妈是精华中的精华~ 这样煮成的汤面带有浓浓的番茄味,老干妈的加持让汤底多了一丝酱香风味,后再放入面条,也使面条口感更具弹性~ 红烧牛肉面、番茄、老干妈、鸡蛋、蔬菜 制作方法 番茄切丁,水开放入,煮成浓汤; 加入一勺老干妈,依次放入蔬菜包、料包,煮一分钟; 根据喜好可加入鸡蛋、蔬菜、香肠等; 后放入面饼,煮开便完成料理。
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